食生活アドバイザー
- update更新日 : 2022年02月08日
folder未分類今年の夏、資格の取得に挑戦しました。
「食生活アドバイザー2級」です。
7月に試験があって、今月無事に合格の通知をいただきました。
食生活アドバイザーとは、「食べる」を「生活」の視点で考えることが大切であるというコンセプトのもとで、食を含めた生活全般を考えて健康を維持増進させるためのサポート役を果たすとあります。
本当に身体の調子を整えるためには外側からのアプローチだけではなく、内側から血肉を作る食事の面からもアプローチする必要があると考えたわけですが、栄養素が1日何グラム必要といったように数値的にとらえるのではなく、食事の文化的な面を大切にした生活全般のアドバイスができるようになれればなと思います。